Garlic Farming Season, ধান, তিল এবং কালোজিরার ফসল কাটা হয়ে গেছে, এবং মাঠ এখন খালি। কৃষকরা রবি মৌসুমের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছেন। এবার তারা রসুন চাষের দিকে মনোনিবেশ করছেন, কারণ এতে কম শ্রম লাগে এবং বেশি লাভ হয়। রসুনের চাহিদা সারা বছরই থাকে, রান্নার মশলা হিসেবে এবং ঔষধি উদ্দেশ্যেও। এই কারণেই কৃষকরা এখন ঐতিহ্যবাহী ফসলের পরিবর্তে রসুনের দিকে ঝুঁকছেন। এটিকে “সাদা সোনা”ও বলা হয় কারণ এটি অত্যন্ত মূল্যবান এবং সংরক্ষণ করা সুবিধাজনক। কিন্তু রসুন চাষ কেবল চাষ এবং বপনের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়। মাটি, ব্যবধান এবং সময়মত সেচ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বৈজ্ঞানিকভাবে রসুন চাষ করে কৃষকরা তাদের আয় দ্বিগুণ করতে পারেন।
Garlic Farming Season, কোন মাটি এবং ক্ষেত বেছে নেবেন
সুলতানপুরের কৃষক যোগেশ কুমারের মতে, রসুন চাষের জন্য দোআঁশ মাটি সবচেয়ে ভালো। এটি সুষম আর্দ্রতা বজায় রাখে, ফলে গাছপালা ভালোভাবে বৃদ্ধি পায়। মাটি নরম ও আলগা করার জন্য জমি ৪-৫ বার গভীরভাবে চাষ করা উচিত, যাতে শিকড় আরও গভীরে ছড়িয়ে পড়ে। চাষের সময় নিষ্কাশন নিশ্চিত করুন, কারণ জল জমে ফসল পচে যেতে পারে। চূড়ান্ত চাষের তিন সপ্তাহ আগে কম্পোস্ট বা পচা সার যোগ করা উপকারী।
বীজ বপনের দূরত্বের দিকে মনোযোগ দিন
সুলতানপুরের কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্রের ডঃ জে.বি. সিং ব্যাখ্যা করেন যে গাছ এবং সারির মধ্যে প্রায় ১০ সেন্টিমিটার দূরত্ব বজায় রাখা উচিত। যদি বীজ খুব কাছাকাছি বপন করা হয়, তাহলে গাছগুলির বৃদ্ধির জন্য জায়গার অভাব হয়, যার ফলে ফলন কমে যায়। সঠিক দূরত্বে বপন করলে শক্তিশালী ফসল, বড় এবং উচ্চমানের কন্দ পাওয়া যায়।
সঠিক বীজ নির্বাচন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ
উচ্চ ফলনের জন্য, যমুনা সফেদ ১, ২, ৩, এগ্রিফাউন্ড সফেদ এবং এগ্রিফাউন্ড পার্বতীর মতো জাতগুলি ভালো। প্রতি হেক্টরে ৬-৭ কুইন্টাল বীজ যথেষ্ট। মাটির আর্দ্রতা বজায় রাখতে এবং প্রাথমিক গাছের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে বীজ বপনের ৮-১০ দিন পরে প্রথম সেচ দেওয়া উচিত।
কম খরচ, বেশি লাভ
রসুন চাষে খুব বেশি বিনিয়োগ বা যত্নের প্রয়োজন হয় না। সময়মতো বপন, ব্যবধান, নিয়মিত সেচ এবং আগাছা পরিষ্কারের মাধ্যমে, মাত্র কয়েক মাসের মধ্যেই ফসল প্রস্তুত হয়ে যায়। সারা বছর ধরে চাহিদা থাকায়, এটি কৃষকদের জন্য একটি লাভজনক এবং টেকসই ফসল হিসেবে প্রমাণিত হয়।
এই ধরনের তথ্য সহজ বাংলা ভাষায় পেতে আমাদের টেলিগ্রাম এবং হোয়াটসঅ্যাপ গ্রুপে যুক্ত হন 👇
| আমাদের Facebook পেজ | Follow Us |
| আমাদের What’s app চ্যানেল | Join Us |
| আমাদের Twitter | Follow Us |
| আমাদের Telegram চ্যানেল | Click Here |
| Google নিউজে ফলো করুন | Follow Us |
