Right Time to Drink Milk: দুধ শিশুদের জন্য খুবই উপকারী বলা হয়। দুধ কেবল ক্যালসিয়ামের একটি ভালো উৎসই নয়, এটি শরীর এবং হাড়ের ভালো বিকাশেও সাহায্য করে। এমন পরিস্থিতিতে প্রশ্ন ওঠে যে দিনে দুধ পান করার সঠিক সময় কোনটি এবং একবারে কতটা দুধ পান করা উচিত? আসুন বিস্তারিত জেনে নিই।
Right Time to Drink Milk। দিনের বেলায় দুধ পান করার সঠিক সময়
দুধ পান করার কোনও “সঠিক” সময় নেই, কারণ এটি আপনার ব্যক্তিগত চাহিদার উপর নির্ভর করে। তবে, আয়ুর্বেদের মতে, ঘুমানোর আগে গরম দুধ পান করা প্রাপ্তবয়স্কদের স্বাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে ভালো কারণ এটি ভালো ঘুম আনতে সাহায্য করে এবং হাড়ের জন্য ক্যালসিয়াম উৎপাদন বাড়ায়। শিশুদের জন্য, সকালে দুধ পান করা আরও উপকারী।
শারীরিক উপকারের জন্য দুধ পান করার সঠিক সময়
রাতে দুধ পান করা: রাতে দুধ পান করলে শরীর শিথিল হয় এবং মেলাটোনিন উৎপাদনে সাহায্য করে, যা ভালো ঘুমের জন্য প্ররোচিত করে, যার ফলে ঘুমের উন্নতি হয়।
সকালে দুধ পান করা: সকালে দুধ পান করলে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি থেকে শক্তি পাওয়া যায়, যা আপনাকে সারা দিন ধরে উদ্যমী বোধ করে এবং অতিরিক্ত খাওয়া প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
আয়ুর্বেদ অনুসারে দুধ পান করার সঠিক উপায়
প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য: আয়ুর্বেদ অনুসারে, প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য রাতে ঘুমানোর আগে দুধ পান করার সবচেয়ে ভালো সময়। রাতে ঘুমানোর সময় হজম প্রক্রিয়া দ্রুত হয়, যার কারণে দুধ সহজে হজম হয়। রাতে দুধ পান করলে ভালো ঘুম হয় এবং শরীরে ক্যালসিয়াম ভালোভাবে জমা হয়। দুধে উপস্থিত বৈশিষ্ট্যগুলি শান্ত এবং ঘুমের কারণ, যা অনিদ্রায় ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের জন্য উপকারী। দুধ হাড়, পেশী, দাঁত এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্ত, দুধে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি, প্রোটিন, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং বি-ভিটামিনের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এই পুষ্টি উপাদানগুলি হাড়কে শক্তিশালী করতে, পেশীর কার্যকারিতা বৃদ্ধিতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে এবং শরীরে শক্তি সরবরাহে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
শিশুদের জন্য: আয়ুর্বেদ অনুসারে, শিশুদের জন্য সকালে দুধ পান করা সবচেয়ে উপকারী। এতে শিশুদের সারা দিনের জন্য শক্তি পাওয়া যায় এবং তাদের শরীর সক্রিয় থাকে। সকালে দুধ পান করলে শিশুরা কম ক্লান্ত বোধ করে এবং উদ্যমী বোধ করে, কারণ এতে উপস্থিত প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট তাদের সারা দিনের জন্য শক্তি সরবরাহ করে। দুধে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং ভিটামিন ডি এর মতো পুষ্টি থাকে, যা শিশুদের হাড়কে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।
একবারে কতটুকু দুধ পান করা উচিত?
একজন সুস্থ প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তির প্রতিদিন গড়ে ৩ কাপ (প্রায় ৭৫০ মিলি) দুধ পান করা উচিত, তবে এই পরিমাণ প্রতিটি ব্যক্তির বয়স, শারীরিক চাহিদা এবং স্বাস্থ্যের উপর নির্ভর করে। ১২ মাস থেকে ২ বছর বয়সী শিশুদের প্রতিদিন ১ ২/৩ থেকে ২ কাপ দুধ খাওয়ানো উচিত এবং ৪ থেকে ৮ বছর বয়সী শিশুদের ২ ১/২ কাপ দুধ দেওয়া উচিত। সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন প্রায় ৩ কাপ (৭৫০ মিলি) দুধ পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদিও কিছু মানুষের জন্য, ৫০০ মিলি দুধ পান করা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে।
অতিরিক্ত দুধ পানের ক্ষতিকর প্রভাব
অতিরিক্ত দুধ পান করলে ব্রণ এবং ত্বকের সমস্যা হতে পারে। বিশেষ করে ল্যাকটোজ হজম করার জন্য ল্যাকটেজ নামক একটি এনজাইমের প্রয়োজন। যাদের শরীরে ল্যাকটোজ বেশি থাকে তারা অতিরিক্ত দুধ পান করলে পেট ফাঁপা, গ্যাস এবং ডায়রিয়ার সমস্যায় ভুগতে পারেন। উচ্চ চর্বিযুক্ত দুধ ওজন বাড়াতে পারে। খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়তে পারে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি থাকতে পারে। অনেক গবেষণা অনুসারে, অতিরিক্ত দুধ পান করলে প্রোস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়তে পারে। এ ছাড়া অতিরিক্ত দুধের কারণে শ্লেষ্মা এবং হরমোনের ভারসাম্যহীনতার মতো সমস্যাও দেখা দিতে পারে।
এই ধরনের তথ্য সহজ বাংলা ভাষায় পেতে আমাদের টেলিগ্রাম এবং হোয়াটসঅ্যাপ গ্রুপে যুক্ত হন 👇
আমাদের Facebook পেজ  | Follow Us |
আমাদের What’s app চ্যানেল  | Join Us |
আমাদের Twitter  | Follow Us |
| আমাদের Telegram চ্যানেল | Click Here |
Google নিউজে ফলো করুন  | Follow Us |
